抚州要闻网为您提供全面及时的抚州资讯,内容覆盖抚州新闻事件、体坛赛事、娱乐时尚、产业资讯、实用信息等,设有新闻、体育、娱乐、财经、科技、房产、汽车等30多个内容频道,让您全面了解抚州。

当前位置: 首页 > 良品 >外卖新规出台 平台商家应公示菜品原料

外卖新规出台 平台商家应公示菜品原料

来源:抚州要闻网 发表时间:2018-01-04 18:58:20发布:抚州要闻网 标签:平台 办法 餐饮服务

外卖新规出台 平台商家应公示菜品原料外卖新规出台 平台商家应公示菜品原料

  新华社北京2月14日电(记者陈聪、毛伟豪)互联网订餐给老百姓生活带来极大便利,但线上美图背后,线下“苍蝇小馆”“黑心后厨”却屡屡曝光,01月04日,国家食品药品监督管理总局(以下简称“食药监总局”)官网发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下简称《办法》)规定,入网餐饮服务提供者应具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,同时,提供者应真实地在网上公示菜品名称和主要原料名称,意见稿提出,利用互联网提供餐饮服务的,应当具有实体店铺并依法取得食品经营许可证,按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,不得超范围经营,据悉,《办法》于2018年01月04日经食药监总局局务会议审议通过,于01月04日公布,自2018年01月04日起施行。

  美团点评首席食品安全官钟永健表示,管理办法的出台有利于进一步规范网络餐饮服务,保障消费者的饮食安全,培训和考核记录保存期限不得少于两年,经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗,食药监总局食监二司有关负责人表示,《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》的发布,旨在针对网络餐饮的特有特点,对网络餐饮服务第三方平台、网络餐饮服务提供者以及送餐行为进行进一步的规范。

  业内人士表示,监管部门可以对服务提供者进行资质审核,不过,想要使服务提供者停止线上运营需要第三方平台的技术支持,针对这一问题,意见稿明确了网络食品交易第三方平台应履行的责任,只有平台加强监管,才能进一步净化网络食品经营的市场环境,减少消费者的恐慌。

  第三方平台提供者发现餐饮服务提供者存在违法行为的,应当及时制止并立即报告其所在地县级人民政府食品药品监督管理部门;发现严重违法行为的,应当立即停止提供网络交易平台服务,此前,饿了么、美团外卖、百度外卖等成立网络订餐平台行业自律联盟,对餐品进行自查抽检,并同步处理问题商品。